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用了威可多集成灶,怎么会变这样?

发布时间 2020-09-05 10:19:46

烹煮出美味的食物,不仅需要花费时间,更需要一个舒心的厨房。

是紧凑的小居室厨房,空间的局限性比较大,所以更注重了设计感。

厨房就像螺蛳壳里做道场一样,设计难度和装修难度上升了不止一个档次,那么小厨房如何设计才符合当下年轻人的厨房追求呢?

*小厨房的张先生和大家分享购买威可多集成灶的故事

三年前按揭贷款购买的一套小户型终于交房了,好好装修一下,也是一个温馨的小窝。
房子是90平米两室两厅的,一扇朝南的阳台,总体还算不错。不过唯独厨房空间狭小,通风效果不是很好,导致光线有点暗......
跟一个室内装修设计的朋友聊了聊,他建议我把厨房和餐厅打通,做成开放式厨房,这样之前的一些问题,可以得到最大化的解决......

 

 

小厨房的阵痛

开放式厨房确实能让厨房看上去宽敞不少,但是像我这样的宅男,几乎每顿晚餐都在家搞定的,但还是有点担心“油烟满屋跑”的问题,尤其我还是一个湘菜忠实粉,各种爆炒百试不厌,锅气与油烟交织,尤其在这大夏天空调一开,厅内空气内循环.....排烟成了这个小厨房最头疼的问题之一.....

对美食的追求还让我对厨房有额外的一些需求。除了爆炒猪肝、爆炒黄牛、爆炒血鸭这些地道的家常湘菜之外,像粉蒸肉、鱼香蒸蛋、豆豉蒸排骨等等,油脂少、热量低还能保留食物原始的鲜香。不过这就需要一台大容量的蒸箱来满足我的需求了。

我开始挨个挑选厨电,我的设计师朋友跟我说,现在的大部分家庭用户都选择在厨房安装一台集成灶,不仅有传统厨电的那些功能,而且可以更节省厨房的空间。

集成灶之前也有听说过,不过好像都卖得挺贵的,而且似乎也都是一些没怎么听说过名字的品牌,到底靠不靠谱,我有些持怀疑态度。不过趁着这次机会正好也去了解一下这个产品,看看对比传统的厨房三件套效果和性价比怎么样。

 

 

选油烟机,还是集成灶?

那我到底是选油烟机,还是集成灶呢?根据我对厨房的需求,我那位设计师朋友也给了我一些参考。

首先看看吸油烟的效果。几乎所有品牌的集成灶最具代表的一个卖点都是「大吸力」,这也是集成灶研发的初衷。集成灶的吸烟口距离灶台比所有的油烟机都要近,油烟还没来得及扩散的时候就被吸走了。另外还有就是一般集成灶标注的排风量都比油烟机大一些,排得越多越快,那油烟也就没有机会扩散。

然后是我对厨房多种功能性的需求,蒸烤煎炸煮样样都想来。传统的烟机灶具基本都是以炒菜为主,偶尔煲个汤也没问题。但是现在的集成灶,已经具备了消毒柜、蒸箱、烤箱等多功能产品,而且集成灶的容量都要大,60L的大容量,满足了不同口味的美食。

因为我家里的厨房小,如果单独购买所需要的厨房电器,单单摆放的空间就是一个问题,何况收纳起来这个头疼的问题?

集成灶却可以解决我的这个问题,而集成灶把他们全部都集成起来,嵌入到橱柜当中,不仅节省了单个产品的摆放空间,甚至还节省了一米橱柜。

但是最基本的问题,就是集成灶价格贵!

而且想要的功能越多价格也越高,高端一点的甚至小两万块了,感觉有点剁不去下手。但是当我拿起计算器挨个把这些厨具、厨电价格加起来的时候,才恍然大悟,

一台集成灶顶5、6样电器,值!我个人至少觉得是值得!

 

 

买了集成灶发现真香

等到具体选的时候,更是犯起了选择性综合症。集成灶作为当今厨房的主流产品,集成灶的品牌也是不胜枚举。所以对这些品牌都还不太了解的情况下,我唯一的想法就是缩小范围看知名的大品牌。

经过多方考量,及多朋友介绍,最终我选择的是一款威可多的K92-03X蒸烤消一体集成灶。好男人—陆毅代言的(小时候的包拯现在还在看),而且朋友们的口碑也很不错,是一款大众化的高端集成灶品牌。

 

购买之前,我就去网上了解了一些,前段时间恰逢店家搞活动,于是就买了,当时以实惠的价格就买到了这台威可多蒸烤消一体集成灶。收到货之后预约师傅上门安装,然后开机试了试,还给我说了一堆使用方法和保养技巧,没怎么记住,一边使用一边摸索吧。

 

 

使用感受

1、开放式厨房也不怕有油烟。很明显的一点,无论是怎么爆炒,油烟升腾到吸风口的时候就会立马被吸走,除了爆炒的锅气香味,油烟的味道是完全闻不到的。之前每次做菜都是满脸油烟,现在做完菜后不用给我的脸做清洁了。

2、蒸烤箱容量大,蒸烤都很透。关于蒸箱和烤箱,最怕的是就是蒸得不熟、烤得太焦。不过威可多这款集成灶内置的蒸烤箱,高温蒸和蒸汽嫩烤这两个功能我用的最多,前者可以把类似于猪蹄、牛筋这类难以熟透的食材蒸透,而且精准控温也不至于把一些不耐蒸的食材蒸烂;后者能够实现外脆里嫩的效果,食材的表皮不会过度焦,里面却已经完全熟透。

3、功能多、简单易操作。功能多,按键操作简单易懂,就算是我父母也能很容易操作,而且产品质量也有保障,安全又放心。

而且还有60L的大容量,内部分为三层,一层大概可以摆上16个鸡翅或者24个蛋挞。整只的食材,比如烤鸭、烤鱼,甚至一只烤乳猪都能装下。

让我感到特别满意的主要是这些功能,另外相较于之前老家的厨房,用上集成灶之后,厨房确实干净整洁了不少,而且还有更多的时间去做别的事情......

当然,愈加智能化的集成灶让我的生活更加充实。语音声控,触屏控制,智能检测等等功能让人目不暇接,满足了我对理想厨房的所有期待。

威可多集成灶把我理想厨房的模样,变成了现实生活。

在这般美妙的厨房里进行的每一次烹饪,让我都很感激生活,更感谢威可多集成灶!

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